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LA GHIGLIOTTINA – Attenti alla cameriera se restate troppo tempo al tavolo

C’è modo e modo nel dire le cose. Perché se non è vero che il cliente ha sempre ragione, a maggior ragione non è che i camerieri hanno la licenza di offendere. Avete presente quelle tavolate di amici che fanno una rimpatriata? Ore di chiacchiere per aggiornarsi sulle rispettive vite. Ecco è una pratica odiosa per molti. Una cameriera, infatti, ha pubblicato un video sui social in cui lamenta il disdicevole andazzo di chi una volta pagato il conto resta a chiacchierare a oltranza. ”Se andate a mangiare al ristorante, non rimanete seduti al vostro ca**o di tavolo per due ore dopo aver ricevuto il conto, per parlare con vostra sorella, moglie, nonna o chi ca**o è. Alzatevi e andate a chiacchierare nel salone di casa vostra perché, str***i, mi state togliendo soldi. Altra gente si potrebbe sedere al vostro tavolo”. La ragazza prosegue la sua invettiva contro chi le fa perdere le mance. “Non c’è più cibo da mangiare, quindi andate a casa, o magari parlate al telefono, qualsiasi cosa. Sono dovuta venire nella cella frigorifera per sfogarmi su questa cosa. Quindi, vi prego, una volta che avete pagato, alzatevi e andatevene velocemente. Grazie”. La necessità di liberare il tavolo esiste per quei ristoratori che puntano alla quantità più che alla qualità. Ma una cena costosa non viene certo interrotta per lasciare il posto al prossimo cliente.