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Campania Beer Expo, in scena i birrifici artigianali

All’ombra della Reggia di Caserta, lunedì 1 e martedì 2 luglio, la seconda edizione di Campania Beer Expo, la fiera dedicata alla birra artigianale del territorio. Il via, ogni giorno, dalle ore 16 e fino alle 21. Nel salone, presso gli spazi dei Giardini della Flora, tredici espositori: sono i maggiori produttori di birra artigianale della Campania, che offriranno un percorso degustazione con banchi d’assaggio: 082TRE Microbirrificio Artigianale, Microbirrificio Artigianale 84030, Birrificio Aeffe, Birrificio Artigianale Napoletano, Birra Contempo, Birrificio Delle Cave, Microbirrificio Artigianale Incanto, Karma Birrificio Artigianale, Birra Kbirr, Magifra Excellent Craft Italian Beer, Maltopiù Microbirrificio, Birrificio Agricolo Serrocroce, Birrificio Spillale. Lungo il percorso di degustazione, la presenza dei partner Taralleria Napoletana Leopoldo, Pinsa Di Marco e Club Amici del Toscano.

Nella Quadreria, invece, si svolgeranno sei masterclass, tre per ogni giorno, con i partner dell’evento e altre eccellenze (Unionbirrai, Accademia Pizza Doc, Alleanza dei Cuochi di Slow Food Campania, Unione Pizzerie Storiche Napoletane – Le Centenarie, Antica Salumeria Malinconico e Onaf Caserta), con ingresso gratuito e su prenotazione, nonché approfondimenti sugli abbinamenti tra la birra artigianale e la pizza napoletana o i formaggi, i panini e i taralli.

Promosso da Regione Campania Direzione Generale per lo Sviluppo Economico e organizzato dalla società Knowledge for Business, il Campania Beer Expo 2024 si aprirà lunedì 1° luglio alle ore 16 con il taglio del nastro, al quale seguirà il convegno “La birra del futuro tra innovazione, sostenibilità e difesa della biodiversità”, moderato dal giornalista Luciano Pignataro e in programma nella Sala Romanelli. Interverranno Antonio Marchiello, assessore Attività Produttive Regione Campania; Nicola Caputo, assessore Agricoltura Regione Campania; Gennaro Oliviero, presidente del Consiglio Regionale della Campania; Tiziana Maffei, direttrice generale della Reggia di Caserta. Un’occasione per esplorare le tendenze emergenti e le sfide nel mondo della produzione della birra, con un focus particolare sui temi di maggiore interesse per professionisti del settore, ricercatori e appassionati.

Una manifestazione per favorire l’incontro tra i birrifici artigianali e gli operatori del settore (ristoratori, enotecari, sommelier, buyer, giornalisti) e per sostenere la crescita e lo sviluppo del settore. Ma pure, per gli interessati, per prenotare un incontro B2B con i birrifici. L’ingresso a Campania Beer Expo è gratuito e particolarmente riservato agli operatori del settore.