QuBì – Il villagio di Natale di Caorle
Il villaggio di Natale tra i più lunghi d’Europa (quasi due chilometri) si trova sul litorale di Caorle, con Babbo Natale, ma anche il Grinch che tanto piace e le mongolfiere inclusive, con apposite rampe che le rendono fruibili ai diversamente abili. Un percorso di luci, gusti ed emozioni. E un’operazione di recupero della tradizione: accanto alle oltre ottanta casette, che ospiteranno i prodotti di cibo e artigianato natalizio, sono stati ricostruiti i casoni dei pescatori, per valorizzare il pesce di Caorle abbinato ai vini locali, con showcooking di piatti storici, grazie alla collaborazione dei ristoratori, per far rivivere i sapori autentici del territorio. Si potranno assaggiare il celebre moscardino di Caorle, le cicale di mare o “canoce”, seppie, calamari, triglie, vongole, canestrelli, sardine. Per realizzare in piazza le costruzioni tipiche della laguna di Caorle ha lavorato un team di una decina di persone, istruite da anziani pescatori. Prima di tutto si sono dovute tagliare le canne di laguna, materiale da costruzione d’eccellenza dei tetti dei casoni, capaci di far filtrare il fumo ma anche di fermare la pioggia. Per quanto riguarda il cibo non va dimenticata la FoodLand, la via interamente dedicata al cibo di strada. Grazie ai mercatini di Natale a Caorle è nata una nuova stagione turistica con hotels e campeggi aperti. Nel corso degli anni si è arrivati a punte di oltre 500 mila visitatori da tutta Europa nel Villaggio Natalizio; in particolare le date che segneranno il maggior afflusso di persone saranno quelle di Santo Stefano e Capodanno. Caorle Christmas Time, come da tradizione, si concluderà con l’atteso spettacolo pirotecnico dell’Epifania.
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